オランダ式BBQ。

【過去分アップデート】

全般的に寒く、雨の多い今年の初夏（らしい）。とはいえ、時折夏日のように熱くなることもあり、みんな屋外での活動が増えてきている。

冬に来た頃は誰も座っていなかった、大きな街の広場にあるCafe/Restaurantの外にあるテーブル。今では毎日お花が飾られ、お昼からどのお店も満席。　コーヒー＆ケーキ、ビール or ワイン & おつまみなどなど、それぞれが日光の元で楽しんでいる。

そして今日。我がパートナー両親のお友達で、こちらも懇意にさせていただいているご家族から、BBQのお誘い。日本・イギリスでBBQをした時には、大抵ワイワイと皆でお肉・野菜やらを焼いて食べる形式だったので、てっきりこんな感じかと思いきや。

遅れてお邪魔すると、お庭にテーブルが出ており、15名近くの大人たちがお行儀よく（！？）テーブルに座り、ナイフとフォークで色々食べながら談笑。ホスト家族の旦那さんは、ワイングラスを片手に、お肉＆野菜を焼いては、ゲストの元に運びサーブ。何だかレストランみたい！

BBQセットで焼いているもの以外にも、前菜としてサラダ、ポテトフライ（定番！）、フランスパンとガーリックバター等々。ちなみに、ここオランダでは、1家に1台はポテトフライ揚げ機があると言われるほど。街や駅のスナックスタンドでは必ず売っている上、それだけでは飽き足らず、家でも食べるよう。。またポテトフライ専用のマヨネーズなるものもあるし、ピーナツバターやカレーソースなど、バラエティーまである。

・・・と、お邪魔して約3時間近く、我慢強く自分のオランダ語を理解しようとしてくれる方々にも助けられ、楽しい時間を過ごす。でも、日本についてありとあらゆる質問＆大概が「何故そうなの？」といった突っ込み質問を受け、自分の国のこと、文化のこともっと深く知らなくちゃなぁと。